İlkbaharla birlikte yavrulamaya başlayan Karaman-Ereğli yöresindeki koyunlardan elde edilen kâse yoğurdumuz, eski usul bakır kazanlarda pişirilir ve yoğurt haline getirilir. Mevsiminde kovalarda, sütlerin kesilmesine yakın tenekeler içinde mayalandırılıp buzhanelerde stoklanır. Müşterilerimize 4 mevsim bu lezzet sunulur.